Купить билет
Стать экспонентом

16 ноября 2023 года

II Форум «Кавказ. Индустрия гостеприимства»

Организатор форума Ассоциация "ИнРестО"

Трудности, с которыми мы сталкиваемся в отрасли гостеприимства - это стимул для всех нас, стимул наращивать темпы и качество преобразований в сфере гостеприимства. Цель мероприятия - максимальное преобразование уровня комфорта пребывания гостей в нашем регионе
При поддержке
До начала осталось
Дней
Часов
Минут
Секунд
Купить билет
О прошедшем ФОРУМЕ

11 мая 2023 года состоялось беспрецедентное мероприятие на Северном Кавказе в мире гостинично-ресторанного бизнеса, а именно первый ФОРУМ "Кавказ. Индустрия гостеприимства".

Организатором форума выступила ассоциация "ИнРестО", председателем которой является Эппорт Сергей Игоревич.

На первый ФОРУМ "Кавказ. Индустрия гостеприимства" были приглашены ведущие спикеры отрасли, владельцы гостинично-ресторанного бизнеса, Торгово-Промышленная Палата города Пятигорска и многие другие заинтересованные лица.

Активную поддержку в организации мероприятия оказал Северо-Кавказский Федеральный Университет.

По прошествии форума получили большое количество положительных отзывов и предложений о проведении подобного мероприятия осенью.

Как это было
Фотографии с нашего форума, который прошел в мае 2023 года
Что Вас ждет
  • Ответы на самые острые вопросы
  • Уникальные профессионалы по отраслям
  • Современные тенденции рынка
  • Закрытые бизнес сессии
  • Актуальные требования закона
  • Перспективы развития отрасли
16
спикеров
Профессионалы из индустрии расскажут о самом важном
325
кв.м выставка
Интенсивная программа и огромное количество контента
500
гостей
Конференция объединит участников со всей страны
Спикеры
Это уникальная возможность познакомиться с известными спикерами во время нашей конференции
  • Сергей Эппорт
    Професcионал IT решений
  • Оксана Березуцкая
    Гуру проектирования и оснащения ресторанов и гостиниц
  • Роман Харченко
    Виртуоз дизайнерских решений
  • Елена Кондратова
    Компания UCS
  • Анжелика Моргунова
    Специалист по Маркетингу, Этикету и Ресторанному Сервису.
  • Александра Ниманихина
    Специалист в области управления персоналом

Программа
Программа общий блок *
16 Ноября / четверг
09:00 – 10:00
Регистрация
10:00 – 10:40
Церемония открытия
10:20–10:40
Трудности создания новых проектов
Эппорт Сергей , ИнРестО
10:40–11:00
Мотивация персонала
Александра Ниманихина, ИнРестО
11:00 – 11:20
Ресторан как образ жизни. От идеи до запуска.
Оксана Березуцкая, ИнРестО
11:20 – 11:40
Аналоги зарубежного оборудования. Инновации в отечественном производстве. Векор развития и перспективы.
Ольга Куренова, Торговый Дизайн
11:40 – 12:00
Цифровые технологии и диджитал-маркетинг: новые возможности для сферы гостеприимства
Каролина Пулина, Специалист в области брендинга и стратегического маркетинга. Промт-инженер и активный пользователь нейросетей.
12:00 – 12:20
Перерыв
.
12:20–12:40
Дизайн - во всем
Харченко Роман, ИнРестО
12:40 – 13:00
Нормативная документация, внешние и внутренние документы.
Галина Корчагина, Торгово-Промышленная Палата СК
13:00 – 13:20
Мессенджер маркетинг - новая реальность!
Андрей Беловолов, Основатель и собственник компании по автоматизации бизнеса JoinTECH, Основатель платформ для автоматизации бизнеса в мессенджерах
13:20-14:20
Обед
Программа Ресторан *
14:20 – 14:40
Тренды ресторанного бизнеса 2023. Прогнозы на 2024
Дарья Разумовская, Генеральный директор r_keeper
14:40 – 15:00
Этикет и сервис
Анжелика Моргунова, специалист по Этикету и Ресторанному сервису
15:00 – 15:40
Сам себе аудитор
Кондратова Елена, компания r_keeper
15:20–15:40
Перерыв
16:00 – 16:20
Ошибки в проектировании зон питания и инструменты их устранения
Наталья Хаметова, Директор по развитию компании Алтэк
16:20 – 16:40
Маркировка 2023-2024
Кондратова Елена, компания r_keeper
16:40–17:00
Как управлять рестораном и не сойти с ума
Владимир Клименков, основатель Gastronomica
17:00–17:20
Лидогенерация и автоматизация трафика в ресторане
Соколов Константин, Sales Director Leclick
17:20 – 17:30
Перерыв
17:30 – 18:00
Розыгрыш призов
Программа Гостиница *
16 Ноября / четверг
14:20–14:40
Грантовая поддержка
Оксана Березуцкая , ИнРестО
14:40–15:00
Компенсация материального ущерба с гостей
Ангелина Юрченко , Юрист
15:00 – 15:20
WiFi авторизации и мобильного консъержа гостиницы
Дмитрий Ромаденков, Shelter
15:20–15:40
Инновации в сфере демонстрации и раздачи блюд
Наталья Хаметова, Директор по развитию компании Алтэк
15:40 – 16:00
Актуальные вопросы реконструкции отелей и санаториев для эффективного управления
Ольга Бокова, Генеральный директор УК «Ключевой элемент»
16:00 – 16:20
Перерыв
16:20 – 16:40
Классификация гостиниц по системе звезд
Лариса Глубокая, эксперт Торгово-Промышленной Палаты СК по классификации гостиниц
16:20 – 16:40
Классификация гостиниц по системе звезд
Татьяна Пилипенко, руководитель допофиса Торгово-Промышленная Палата СК в г. Минеральные Воды
16:40-17:00
Гостиничный сервис под ключ
Анжелика Моргунова, специалист по Этикету и Ресторанному сервису
17:00-17:20
На сколько важна своя прачечная в Отеле
Вероника Гаврильчева, руководитель прачечного направления в компании Торговый Дизайн.
17:20-17:30
Перерыв, переход в общий зал
17:30-18:00
Розыгрыш призов
* - Организаторы оставляют за собой право вносить изменения в программу мероприятия, без дополнительного уведомления.

Стоимость

Цены от 500р
Купить билет
16 ноября / 2023
Россия - моя история
​Музейно-выставочный комплекс
Парк Победы,​ ул. Кооперативная, 42, Пятигорск​
Контакты:
+7 909 759 77 33
z.kustrina@a-iro.ru
Стать спикером или экспонентом
Соглашение на обработку персональных данных      Договор оферты
ИП Эппорт Сергей Игоревич

ИНН: 272500433944
ОКПО: 0149441720

Расчетный счет: 40802810428020000058
Банк: 040702763 ФИЛИАЛ ПАО "БАНК УРАЛСИБ" В Г. СТАВРОПОЛЬ
БИК: 040702763
Корр. счет: 30101810400000000763

Адрес: 357380, Ставропольский край, м.о. Предгорный, с Юца, ул Садовая, д. 13

Свидетельство: 322265100024433 от 01.03.2022